EmergentePizza 2027: i 5 finalisti del CentroSud
EmergentePizza 2027 ha scelto i cinque pizzaioli finalisti del CentroSud. A Ostia due giorni di sfide tra Margherita, impasti e creatività.
EmergentePizza 2027 ha scelto i cinque pizzaioli finalisti del CentroSud. A Ostia due giorni di sfide tra Margherita, impasti e creatività.
Il 5 e 6 ottobre Ostia ospita la Selezione CentroSud del Premio Emergente 2027, chiusa da EmergenteTribe tra degustazioni, talk e giovani talenti.
A Roma Pizza Maxima 2026 premia Pepe in Grani come miglior pizzeria d’Italia. Riconoscimenti anche a Pier Daniele Seu, Roberta Esposito e Francesco Capece.
Pizza Maxima 2026 torna a Roma il 28 settembre con premi, Pizza Conference e degustazioni firmate da dieci pizzaioli da tutta Italia.
Il 6 e 7 luglio Pizza Convention torna alle Officine Farneto con talk, cooking show, concorsi e grandi protagonisti dell’arte bianca.
Rossopomodoro lancia il nuovo format QSR Il Forno, con aperture a Venezia, Bellinzago Novarese, Parigi Beauvais, Ravenna e Fiumicino.
Il 6 giugno a Parco Appio debutta la capsule Big Soup x L’Elementare, tra pizza romana, sneaker culture e musica.
La pizza romana contemporanea di Slice arriva da Tagomago, a Roma, con un menù serale firmato da David Boncompagni.
Festa a Vico 2026 amplia i suoi confini tra Vico Equense e Sorrento, mettendo al centro cucina italiana, filiera e solidarietà.