Locali

Pizzeria Flegrea Torino: napoletana gluten free

Pizzeria Flegrea a Torino propone pizza napoletana ad alta digeribilità, forno dedicato al senza glutine e birre artigianali Soralamà.

I Borboni Pizzeria a Pontecagnano

I Borboni Pizzeria racconta la visione contemporanea di Valerio Iessi e Daniele Ferrara: impasti a lunga maturazione, ricerca costante, pizze proteiche, veg e vini campani.

Ostu Poirino: pizza gourmet e vini

Ostu a Poirino porta avanti la tradizione della famiglia Furini con una proposta di pizza gourmet, lievitati, percorsi di degustazione e abbinamenti con vini e birre.

Denis Pizza di Montagna a Milano

Denis Pizza di Montagna consolida la sua presenza a Milano con quattro sedi e una proposta dedicata alla pizza croccante, legata alla montagna, alla stagionalità e alla ricerca sulle materie prime.

FuocoFarina ad Alba: bakery con cucina e pizza d’autore

Nel cuore di Alba, FuocoFarina unisce bakery, cucina e pizza in un locale curato e accogliente, dove impasti, materie prime e farciture raccontano una ricerca attenta e contemporanea.

Fermento Pizzeria a Vittoria, tra pizza contemporanea e anima siciliana

Fermento Pizzeria porta a Vittoria una proposta giovane e contemporanea, tra impasti leggeri, pizza fritta, padellino, ingredienti siciliani e una curata selezione beverage.

Cambia-Menti a San Leucio: la pizzeria di Ciccio Vitiello tra orto e ricerca

Cambia-Menti è la pizzeria di Ciccio Vitiello a San Leucio, un progetto che unisce ricerca sugli impasti, sostenibilità, valorizzazione del territorio, attenzione al vegetale e una proposta senza glutine.

Bonny Pizza a Lucca: tre chef e un pizzaiolo per una pizza pop di qualità

Bonny Pizza nasce a Lucca dall’incontro tra Filippo Bonamici e i tre chef del Giglio, con un progetto che unisce atmosfera pop, impasti curati, ingredienti stagionali e prezzi accessibili.

Avenida Calò a Roma: enopizzeria in zona Flaminio

Avenida Calò porta a Roma la visione gastronomica di Francesco Calò, tra impasti leggeri, pizze classiche, doppia cottura, degustazioni e una ricca carta dei vini.